卵メインのおかず,野菜メインのおかず

ミニトマト大量消費!オーブンで作るスパニッシュオムレツ風!

ミニトマトを沢山頂いたので、焼かないオムレツということで、オーブンでオムレツを作ってみました。
イワキのケーキ型は、オムレツ作りにも便利ですね。^^

材料: ...

卵メインのおかず,野菜メインのおかず

福神漬けがまろやかに?簡単卵サラダ!

カレーライスを作ったので、そのお供にと卵サラダを作ってみました。
福神漬けが濃いめの味だったので、卵でまろやかに変身!
野菜も使って、ちょっとヘルシーサラダに。

材料:【 ...

おかず,卵メインのおかず,野菜メインのおかず

業務スーパーの冷凍ミニハンバーグアレンジ!

業務スーパーの冷凍ミニハンバーグのアレンジレシピです。
野菜とハンバーグにソースを絡めてみました。
最後の粉チーズがなかなか良い仕事をしてくれます。

材料:(4人分 ...

おかず,卵メインのおかず,野菜メインのおかず

レンジでスパニッシュオムレツ!

スパニッシュオムレツは、フライパンだと焦げ付いたりして、なかなか綺麗に取り出せませんが、型に入れてレンチンすれば、温めるだけでひっくり返す必要もなく便利です。

材料:(イワキケーキ型・20cm ...

おかず,卵メインのおかず,肉メインのおかず,野菜メインのおかず

根菜でほっこりと煮もの!

夏にも温かい物が食べたくなったら、煮物が野菜たっぷりで良いですね。
圧力鍋を使っているので、中までしっかりと味が染みます。
レンコンのほっこりが癒されます。

材料:(4人分) 所要時 ...