おかず,魚メインのおかず

骨まで食べられる?!

秋刀魚が安く手に入ったので、圧力鍋で醤油煮にしてみました。
缶詰よりも美味しいと好評で、作るのもすごく簡単です。

材料:(4人分) 所要時間:約15分

秋刀魚…4尾にんにくチューブ…3cm ...

おかず,魚メインのおかず

頭はから揚げが美味しい!

タコの頭が安かったので、から揚げにしてみました。
居酒屋さんの味みたい!と家族に好評だったレシピです。
衣をまぶして揚げるだけの簡単レシピです。

ぜひ、作ってみて下さい。 ...

おかず,魚メインのおかず

生鯖を使ったレシピ!

生鯖が手に入ったので、食べやすいように甘酢あんかけをかけてみました。
厚みがある鯖ほど、ふっくらと仕上がり、美味しくなります。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間: ...

おかず,魚メインのおかず

照り焼きよりも美味しい?!

ぶりが安く手に入ったので、味噌煮を作ってみました。
フライパン一つで手軽に作れますし、家族には美味しいと好評でした。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間:約1 ...

おかず,魚メインのおかず

ちょっとだけおしゃれに!

鮭の切り身が沢山あったので、少しおしゃれにホワイトソースを添えてみました。
いくらなども乗せると、よりおしゃれになります。
ホワイトソースは濃いめで♪

ぜひ、作ってみて下さい。