肉メインのおかず,野菜メインのおかず

あんかけ風煮物!レンジで時短クッキング!

根菜たっぷりの煮物を作ってみました。
鍋を使わず、レンジで根菜を温めるので、煮崩れる心配がありません。
あんかけで味もほどよく絡み、食べやすいと思います。

材料:【4 ...

肉メインのおかず,野菜メインのおかず

豚ロース肉と野菜で量増し!ポン酢で簡単調理の炒めもの!

旬のニラを使って、豚肉ともやしと一緒にバターポン酢炒めにしてみました。
味付けはポン酢で簡単ですし、ただ炒めるだけの簡単レシピです。
ぜひ作ってみてください。

肉メインのおかず,野菜メインのおかず

安い豚ロース肉が手に入ったら?ピーマンとなんちゃって中華に!

豚ロースの薄切り肉が手に入ったので、パプリカやピーマンで何ちゃって中華を作ってみました。
オイスターソースで食べやすい味付けにしたせいか、家族にも大好評でした。

卵メインのおかず,野菜メインのおかず

福神漬けがまろやかに?簡単卵サラダ!

カレーライスを作ったので、そのお供にと卵サラダを作ってみました。
福神漬けが濃いめの味だったので、卵でまろやかに変身!
野菜も使って、ちょっとヘルシーサラダに。

材料:【 ...

野菜メインのおかず,魚メインのおかず

ニラの大量消費に!時短のツナマヨ和え!

ニラを大量に頂いたので、消費すべく作ってみました。
ニラをレンチンして、ツナマヨと和えるだけの簡単レシピです。
ちょっとした副菜として、ぜひ作ってみてください。

材料: ...