野菜メインのおかず,魚メインのおかず

ニラの大量消費に!時短の鯖味噌缶アレンジ!

にらを沢山いただいたので、鯖味噌缶と一緒に和え物にしてみました。
味付けも鯖味噌がやってくれるので、材料は2つだけでOKです。
レンジで時短の簡単和え物です。

材料 ...

野菜メインのおかず

菜っ葉を時短で素早くサラダに!ポン酢とマヨネーズでドレッシングいらず!

菜っ葉を大量に頂いたので、時短のサラダ風にしてみました。
名前のわからない野菜なので、菜っ葉としていますが、小松菜に近い野菜です。

材料:【2人 ...

野菜メインのおかず,餃子・マカロニなどの粉物

レンジで完結だから楽々調理!グラタンっぽいミルク煮!

じゃがいもを多めに使って調理したかったので、イワキのケーキ型でクリーム煮を作ってみました。
レンジで完結するので、洗い物も減り、作るのも楽々です。

材料:【4人分 ...

肉メインのおかず,野菜メインのおかず

大根の大量消費メニュー!圧力鍋でシミシミ大根!

大根の大量消費ということで、圧力鍋で煮物にしてみました。
コチュジャンがピリリと辛いアクセントになり、体も温まる煮物に。
メイン具材二種の節約レシピです。

材料 ...

肉メインのおかず,野菜メインのおかず

あんかけをたっぷりと!じゃがいもを煮ない肉じゃが!

鶏もも肉で肉じゃがを作ろうと思い立ち、煮る時間の短縮のために、あんかけを思いつきました。
ちょっと濃いめの味付けなので、じゃがいもにしっかりと味がつきます。

材料: ...