主食系

麺類

フライパンで!簡単に作れるアボカドクリームパスタ♪

アボカドのクリームパスタは王道というか定番ですが、ツナと牛乳を使えば、簡単に作れちゃいます!軽くとろみがつけばOKなので、IHコンロでも時短で出来ます。アボカドたっぷりにして、シンプルな塩コショウ味がまた味の引き締めに。美味しいのでぜひ作ってみてください。
麺類

鶏もも肉をレンジで時短!よだれ鳥乗せ和風パスタ♪

鶏もも肉をよだれ鶏風にして、それをパスタに絡めてみました。和風パスタということで、素材もできるだけ和の素材を使ってみました。ネギの量を増やしても美味しくなります。よだれ鶏自体はレンジで簡単に作れるので、パスタをゆでて絡めるだけ。ぜひ作ってみてください。
ご飯もの・丼・餅

旬の笹竹がたっぷり!失敗知らずの筍の混ぜご飯♪

大きな筍も美味しいですが、笹竹や姫竹と呼ばれる細い筍をご存知でしょうか?毎年春になると父が山菜取りで採って来てくれる笹竹。妹から混ぜご飯のレシピを知りたいとの連絡があり、こちらでもご紹介してみます。もしあれば筍の量は多いほど美味しいです。
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