主食系

ご飯もの・丼・餅

30分で作れる!豚バラ肉と野菜のゴロゴロカレー♪

カレーライスって二日目が美味しいなんて言いますが、美味しいカレーは1日で食べきってしまうことも。チキンカレーも美味しいですが、ポークカレーは肉自体に甘みがあって美味しいですね。今回は30分で作れるカレーということでレンジをフル活用。ぜひ作ってみてください。
ご飯もの・丼・餅

鶏屋さんのチキンカツアレンジ!味噌キャベカツ丼♪

業務スーパーの鶏屋さんのチキンカツアレンジです。今回は味噌風味のカツ丼にしてみました。コチュジャンが入るピリ辛のカツ丼ですが、家族に大好評。味噌味のキャベツもたっぷり乗せて、さっぱりさせるために青じそものせて…揚げるだけのチキンカツは大変便利ですね。
ご飯もの・丼・餅

節分に!卵を芯にして!5種の恵方巻♪

節分の恵方巻ということで作ってみました。玉子焼き用の一人用フライパンがあったので、そちらで薄焼き卵を作り、先に具材を芯にすることで失敗を減らしています。具材はお好きなものでアレンジ可能です。100均の巻きすを使って、簡単に作れる恵方巻です。
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