麺類

牛乳入りでまろやかに!変わり種のホワイトあんかけ焼きそば!

鶏胸肉と焼きそばの麺があったので、いつものソース焼きそばではなく、あんかけ焼きそばにしてみました。
牛乳が入るのでまろやかな焼きそばになったと思います。

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ご飯もの・丼・餅

肉なしでもスタミナがつく!ピーマンの仲間たちでヘルシーな丼物に!

ピーマンなどの緑野菜を沢山いただいので、肉なしの丼物を作ってみました。
野菜の量がかなり入るので、野菜不足解消にもぴったりです。
夏のスタミナ丼としてどう ...

ご飯もの・丼・餅

韓国の海苔巻きをなんちゃってキンパ巻きに!

牛コマ肉があったので、キンパ巻きを作ってみました。
ちょっと他の野菜が多すぎて、見た目があれですが、家族にも美味しいと好評でした。
牛肉と人参が良い仕事します。

材 ...

ご飯もの・丼・餅

炊飯器を使えばパラパラチキンライスに!包めばオムライスの完成!!

オムライスが久しぶりに食べたくなったので、チキンライスを炊飯器で作って、パラパラご飯のオムライスにしてみました。
チキンライスは多めなので、そのまま食べてもOK ...

麺類

手軽にできる袋ラーメンアレンジ!わんたんの代わりに水餃子?

たまには手抜きをしたいと思い、家にあった袋ラーメンで、手軽なラーメンを作ってみました。
味付けは醤油ですが、ラーメンによって色々アレンジできるのでおすすめです。 ...