ご飯もの・丼・餅

牛切り落とし肉とナスでピリ辛のスタミナ丼!

牛の切り落とし肉で、ナスと一緒にスタミナ丼に!
コチュジャンの辛さがピリリと来る、ちょっとだけピリ辛の丼物です。
温泉卵を乗せて、ちょびリッチに。^^

材料:【4人 ...

ご飯もの・丼・餅

肉なしでもスタミナがつく!ピーマンの仲間たちでヘルシーな丼物に!

ピーマンなどの緑野菜を沢山いただいので、肉なしの丼物を作ってみました。
野菜の量がかなり入るので、野菜不足解消にもぴったりです。
夏のスタミナ丼としてどう ...

ご飯もの・丼・餅

韓国の海苔巻きをなんちゃってキンパ巻きに!

牛コマ肉があったので、キンパ巻きを作ってみました。
ちょっと他の野菜が多すぎて、見た目があれですが、家族にも美味しいと好評でした。
牛肉と人参が良い仕事します。

材 ...

ご飯もの・丼・餅

炊飯器を使えばパラパラチキンライスに!包めばオムライスの完成!!

オムライスが久しぶりに食べたくなったので、チキンライスを炊飯器で作って、パラパラご飯のオムライスにしてみました。
チキンライスは多めなので、そのまま食べてもOK ...

ご飯もの・丼・餅

白滝で量増し!簡単に作れるしぐれ煮風牛丼!

牛丼をしぐれ煮風にして、白滝をたっぷり目に入れた牛丼です。
上に温泉卵を乗せていただくと、ちょっとだけリッチな感じに。
生姜を効かせると肉の臭みも消えます。

材料: ...