ご飯もの・丼・餅,主食系

鶏屋さんのチキンカツで!味噌キャベカツ丼!

鶏屋さんのチキンカツアレンジということで、カツ丼にしてみました。
コチュジャンが入るので、ちょっぴりピリ辛になります。
かなりのボリュームなので、食べる時に注意
甘辛い ...

ご飯もの・丼・餅,主食系,季節のレシピ,節分

節分にぴったり!簡単な恵方巻!

節分の日に作った5種の具材の恵方巻です。
薄焼き卵で具材を包み、芯代わりにして巻きます。
恵方巻は丸ごとかじると、超美味しい!
ぜひ丸かじりで。

材料:【4本分】所要時 ...

ご飯もの・丼・餅,主食系

レンジで時短!ちょっと中華風の丼物!

大根と鶏肉をオイスターソースで炒めてみました。
照り焼き丼風ですが、レンチンで時短で作れます。
短時間でも大根と鶏肉には味が染みるので、丼物にもぴったりです。

材料:【4 ...

ご飯もの・丼・餅,主食系

ナスフライのソースカツ丼風アレンジ!

なすが安く手に入ったので、フライにしてソースカツ丼風にしてみました。
お節の残りのなるとを使って、華やかさをプラス。
すぐに作れるお手軽丼物です。

材料:【4人分】所要時 ...

ご飯もの・丼・餅,主食系

デミグラスソースの缶詰で楽々ブラウンソース!

デミグラスソースでブラウンルータイプのドリアを作ってみました。
バターライスとデミグラスソースで、簡単にでもちょっと本格的な仕上がりになったと思います。

材料:【イワキの ...