デコケーキ,バレンタイン

ストロベリーチョコでトルタカプレーゼ風!

ストロベリーチョコを使って、トルタカプレーゼのベリー版を作ってみました。
甘みが強めのチョコケーキで、しっとりした食感です。
デコレーションはお好みで。

材料:【デコ ...

スイーツ,デコケーキ,バレンタイン,季節のレシピ

バレンタインは大人の抹茶チョコケーキで!

トルタ・カプレーゼというチョコケーキの抹茶バージョンです。
抹茶の色が出るケーキで、卵がたっぷり入るのでふかふかしっとり
焼きっぱなしでOKのお手軽ケーキです。

材料 ...

クリスマス,スイーツ,デコケーキ,季節のレシピ

フレジェじゃないけど…クリスマスケーキ!

苺がたっぷりのクリスマスケーキを作ってみました。
セルクルを使い、中にはヨーグルトムースです。
苺の断面が見えるタイプにして、ちょっと豪華にしました。

材料:(18c ...

スイーツ,デコケーキ,ハロウィン,季節のレシピ

ハロウィンにぴったり!南瓜とチョコの二段ケーキ!

ハロウィンのお祝い用に、南瓜のクリームとチョコクリームで二段ケーキを焼いてみました。
しっとりふかふかのシフォン風スポンジケーキなので、食べ応えもあります。

材料:( ...

スイーツ,デコケーキ,ハロウィン,季節のレシピ

ハロウィン仕様の南瓜チーズケーキ!

妹のリクエストで、南瓜のチーズケーキを焼いてみました。
ココアで蜘蛛の糸風にして、ハロウィン風にしてみました。
ハッピーハロウィン!

材料:(21cmデコケーキ型・1台分) ...