ずぼら日記

私が初めて砂肝を食べたのは30歳の時、お客さんが見えて砂肝を調理してくれたんですね。今まで食べたことがなかっただけに、美味しさにびっくり！こんなにプリプリしてるんだ！と焼き鳥で人気があるのがわかりました。今回はネギ塩レモン和えとのことで、ぜひ作ってみたいです！

節分の時期が近づくと、恵方巻のシーズンでもあり、スーパーにも恵方巻がずらりと並ぶ季節です。でも恵方巻でなくても、おにぎりも鬼ぎりということで節分らしさが出るものなのですね。キャラ弁は、100均で売ってる海苔パンチでも顔が作れますので、作ってみたいですね！

ポトフと言えば冬場の最高の御馳走ですよね！味が染みホクホクになった野菜と肉をいただく、西洋の煮物です。そのポトフでじゃがいもとチーズを合わせるというのは、絶対に美味しいと思います！ポトフ鍋は体も温まるので、今の季節にぴったりですね。