ご飯

ずぼら日記

キャラ弁*節分に鬼ギリくん!:楽天レシピのすすめ

節分の時期が近づくと、恵方巻のシーズンでもあり、スーパーにも恵方巻がずらりと並ぶ季節です。でも恵方巻でなくても、おにぎりも鬼ぎりということで節分らしさが出るものなのですね。キャラ弁は、100均で売ってる海苔パンチでも顔が作れますので、作ってみたいですね!
ご飯もの・丼・餅

照り焼き風?大根と鶏もも肉のオイスター炒め煮丼♪

大根と鶏もも肉を使った照り焼き風の丼物です。オイスターソースを使い、ちょっと中華風に仕上げてみました。大根の炒める時間を時短にするポイントは、レンジを使うことです。レンジは時短に便利なので、カレーの具材とかにも良いですね。ぜひ作ってみてください。
ご飯もの・丼・餅

茄子のフライで!ソースで味わうなすフライ丼♪

ナスのフライでソースカツ丼風にアレンジしてみました。なすのフライはそのまま食べても美味しいですが、丼物にすると他のおかずがあまり必要なくなるので、手軽で便利ですね。今回はトンカツソースを使いましたが、醤油でも美味しくいただけます。ぜひ作ってみてください。
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