卵メインのおかず,野菜メインのおかず

卵やトマトなどがあったので、どうせならカラフルなサラダにしよう!ということで、作ってみたレシピになります。
ゆで卵を作れば、後はブロッコリーはレンジでチンするだけなので、ブロッコリーの下ゆでの手間は要りません。
もし大 ...

野菜メインのおかず

ブロッコリーをゆでる手間を省けるように、レンジでチンした後、水で色止めをするだけと、簡単に作れるようになってます。
ベーコンは、カリカリに焼いた方が美味しいですが、面倒なら、そのまま上に乗せるだけでもOKです。
ただ、 ...

野菜メインのおかず

ブロッコリーをゆでる手間が面倒だったので、レンジでチンして、洗い物も少なく、簡単に作れるようになったと思います。
ソーセージとミニトマトで作ってますが、こちらは色々とお好きな材料でアレンジしてみて下さい。

ぜひ、作 ...

野菜メインのおかず

サラダとなっていますが、冷たいサラダではなく、チーズを乗せたホットサラダになります。
ブロッコリーとピザ用チーズ、ポン酢だけで作れるので、ちょっとした節約メニューにもなってます。

ぜひ、作ってみて下さい。 ...

野菜メインのおかず

ポイントは、にんにく(ガーリック)を入れることで、野菜だけの味わいに、ガツンと来る感じになったと思います。
じゃがいもが入りますが、ゆでる手間が面倒だったので、レンジでチンして、ちょっとだけ時短メニューにしてあります。