肉メインのおかず,野菜メインのおかず

ピーマンの大量消費メニュー!豚こまで簡単中華風

ピーマンが沢山あったので、大量消費する目的で作りました。
豚こま肉とピーマンがメインで、2種の具材で作れる節約メニューです。
オイスターソースで簡単味付け!

材 ...

卵メインのおかず,野菜メインのおかず

ピーマンを大量消費!時短で作れる中華風炒めもの

家庭菜園でピーマンが大量に採れたので、大量消費メニューを作ってみました。
ふわふわのスクランブルエッグとピーマンを炒め合わせ、ちょっと中華風に味付けです。

材料:【4人 ...

肉メインのおかず,野菜メインのおかず

安い豚ロース肉が手に入ったら?ピーマンとなんちゃって中華に!

豚ロースの薄切り肉が手に入ったので、パプリカやピーマンで何ちゃって中華を作ってみました。
オイスターソースで食べやすい味付けにしたせいか、家族にも大好評でした。

肉メインのおかず,野菜メインのおかず

ヘルシーな?!キャベツと鶏胸肉のオイスター炒め!

鶏胸肉とキャベツで、なんちゃって中華の料理にしてみました。
ささっと炒めるだけで作れるので、メインも副菜にもなります。
ぱさぱさ感が少なく食べやすいです。

材 ...

野菜メインのおかず,魚メインのおかず

揚げ焼きで時短!バナメイエビのから揚げ風!

バナメイエビが安く手に入ったので、から揚げ風にしてみました。
揚げ焼きするので、揚げるよりも時短でできます。
海老の味が濃いと人気だったメニューです。

材料:【4人 ...