肉メインのおかず,野菜メインのおかず

豚ロース肉の固まりで!オーブンで焼くヘルシーステーキ風

イワキのケーキ型を使い、オーブンでトンテキ風のおかずを作ってみました。
野菜がたっぷり入るので、バランスも良いです。
味はシンプルに塩と黒コショウで。^^ ...

パン・粉物

シロカのHBで作るフランスパン!ガーリックが香ります…

シロカのホームベーカリーで、兼ねてから作ってみたかったフランスパンを作ってみました。
オイルにガーリックを混ぜて、ガーリックオイル風に。
ぜひ焼きたてをどうぞ。 ...

おかず,野菜メインのおかず

オリーブオイルで焼きナス!レンジとオーブンで!

なすが傷みそうだったので、焼きなすにしてみました。
レンジで温めたなすを、更にオーブンで焼きます。
一気に作れるので、とても簡単です。

材料:【イワキケーキ型・ ...

おかず,野菜メインのおかず

お弁当のおかずにも!じゃがいもとオイルで!

じゃがいもの副菜として、レンジで完結するおかずを作ってみました。
じゃがいもをレンチンして、塩コショウをまぶすだけの簡単レシピです。
シンプルだけど美味しい。

材料 ...

おかず,魚メインのおかず

夏にぴったりのカルパッチョ!

タコとホタテが安く手に入ったので、洋風にカルパッチョにしてみました。
残暑厳しい今の季節にもぴったりだと思います。
レモン汁で爽やかになりました。

材料:(4~6人分) 所要時間 ...