おかず鶏屋さんのチキンカツアレンジ！カツマカロニグラタン
業務スーパーの鶏屋さんのチキンカツアレンジで、マカロニのクリームグラタンを作ってみました。クリームグラタンの上にチキンカツとキャベツを乗せるので、わりと野菜もとれるかなと思います。ホワイトソースは鍋一つで作れますので、ぜひ作ってみてください。
チキン
おかず
おかずクリスマスパーティーに！骨付き鶏もも肉の醤油煮♪
クリスマスパーティーのチキン料理として作りました。圧力鍋を使うので、肉の骨離れも良く非常に食べやすいです。ちょっと濃いめの味付けなので、肉にも照りが出て、ご飯も進みます。フライドチキンやローストチキンに飽きたら、ぜひ作ってみてください。
ご飯もの・丼・餅缶詰で作る！デミグラスソースの簡単ドリア♪
いつもホワイトソースだった我が家ですが、たまたま安く購入したデミグラスソースの缶詰があったので、今回はブラウンソースに挑戦！バターライスも炒めるだけで出来る簡単バージョン。炒めたバターライスとソースをオーブンで焼けば完了。ぜひ作ってみてください。