鶏ももステーキとじゃがいものにんにくソース添え♪
皮がパリパリになるチキンステーキにじゃがいもを添えて…
鶏もも肉のステーキ風にして、じゃがいもを添えてみました。
チキンはフライパンでカリカリ目に焼きます。
シンプルな味付けですが、美味しいと好評でした。
材 ...
大根たっぷりで!鶏胸肉と大根のバンバンジー風♪
大根の大量消費にも!鶏むねと大根のバンバンジー風サラダ
大根を沢山いただいたので、カレーのお供に、バンバンジー風の大根サラダを作ってみました。
リケンのごまわさびドレッシングを使って、さっぱりでたっぷりいただきます。
鶏が柔らかい?鶏胸肉のソテー&タルタルソース添え♪
片栗粉の衣で柔らかく仕上がるチキンソテー!タルタルソースを添えて…
安い鶏胸肉で、簡単なチキンソテーを作ってみました。
片栗粉をまぶして焼くので、パサパサ感も抑えられ、鶏肉が柔らかくなります。
タルタルソースは、卵なしで ...
フィリピンの定番おかず!鶏手羽元の簡単アドボ風♪
フィリピン風!鶏手羽元のアドボ風炒めもの!
手羽元の料理ということで、妹からのリクエストでフィリピンの定番おかずのアドボを作ってみました。
甘酸っぱい味にご飯が進みますし、酢のパワーで肉離れも良いです。
材料:【4人 ...
バターがなくても!チキンとポテトの酒マーガリン蒸し
マーガリンで作る!チキンとポテトの酒蒸し!
じゃがいもが余っていたので、鶏肉と一緒にマーガリン蒸しにしてみました。
フライパン一つで作れるので、お手軽です。
ピーマンの代わりに、アスパラを使っても。
材料:【 ...