デコケーキ,バレンタイン

ストロベリーチョコでトルタカプレーゼ風!

ストロベリーチョコを使って、トルタカプレーゼのベリー版を作ってみました。
甘みが強めのチョコケーキで、しっとりした食感です。
デコレーションはお好みで。

材料:【デコ ...

バレンタイン,色々な型使用のケーキ

混ぜて焼くだけ!ドライフルーツ入りブラウニー!

いつものブラウニーに、ミックスドライフルーツとくるみを入れてみました。
ドライフルーツのわずかな酸味と甘さ、くるみの香ばしさでおいしいブラウニーになりました。

材料:【 ...

バレンタイン,ロールケーキ

ひび割れしない!チョコクリームの苺ロール!

苺が手に入ったので、チョコクリームでロールケーキにしてみました。
ひび割れしないシフォンロールです。
苺を芯代わりにして巻くので、割と簡単に巻けます。

材料:【30 ...

スイーツ,ホワイトデー,ロールケーキ,季節のレシピ

苺と抹茶の春のロールケーキ!

苺が安く手に入ったので、抹茶生地と合わせてロールケーキにしてみました。
クリームにはホワイトチョコを使い、苺を芯代わりにして巻きました。
ホワイトデーにも。

材料:【30cm×3 ...

スイーツ,デコケーキ,バレンタイン,季節のレシピ

バレンタインは大人の抹茶チョコケーキで!

トルタ・カプレーゼというチョコケーキの抹茶バージョンです。
抹茶の色が出るケーキで、卵がたっぷり入るのでふかふかしっとり
焼きっぱなしでOKのお手軽ケーキです。

材料 ...