肉メインのおかず

ソースをオリジナルにしてアレンジ!豚肉にも合う!

普段のトンカツをアレンジするなら、ソースを変えてみようと言うことで、ケチャップと醤油でソースを作ってみました。
トンカツにめっちゃ合うね!と喜ばれたソースです。

材料 ...

肉メインのおかず

豚ロース肉で簡単トンカツ!大根おろしでさっぱりと…

豚ロース肉が安く手に入ったので、トンカツにしてみました。
トンカツは油が多いので、さっぱりと食べられるように大根おろしを添えます。
ソースでも醤油でもお好きに。

肉メインのおかず

豚バラ肉ブロックでがっつり系おかず!肉肉しいおかずでご飯が進む!

豚バラ肉ブロックが安く手に入ったので、丸ごととんかつにしてみました。
厚みがあるカツのポイントは、一度ゆでることです。
がっつり食べたい時におすすめです。 ...

肉メインのおかず

トンカツをさっぱりさせる!レモンタルタルソース添え!

トンカツ用の豚ロース肉が安く手に入ったので、トンカツにしてみました。
トンカツソースも美味しいですが、レモンが入るタルタルソースは、さっぱりといただけます。

材料 ...

肉メインのおかず

矢場とんのみそだれで本格名古屋の味!トンカツはぜひ味噌カツで!

矢場とんの味噌ダレがお土産であったので、それを使って、豚ロースの味噌トンカツにしてみました。
揚げたてのカツはサクサクで、味噌だれが非常に良くあいます。^^ ...