ご飯もの・丼・餅

トンカツが乗ったちょっぴりリッチなハヤシライス!

豚ロース肉が安く手に入ったので、トンカツにして、ハヤシライスと合わせてみました。
昔食堂で食べた味を再現してみましたが、家族からも食堂並みと好評でした。

材料:【4人 ...

肉メインのおかず

ひき肉が手に入ったので、煮込みハンバーグを作ることに。

今回も、深めのフライパンを使いました。

フライパン一つで作れるので、洗い物が少なくなるのも良いかもです。

ケチャップとウスターソース仕立てで、 ...

ご飯もの・丼・餅

牛肉は、ある分だけでOK!

ドミグラスソースで、ちょっぴり本格的!

ぜひ作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間:15分

ご飯…人数分牛肉の薄切り…300g玉ねぎ…2個人参…1本マッシュ ...

麺類

ドミグラスソースの余り物を使って、ミートソースパスタに!

簡単なのに、すごく本格的?!

ぜひ作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間:15分

パスタ…320g玉ねぎ…1個ドミグラスソース ...

肉メインのおかず

ちょっとだけ本格派のビーフシチューは、ルー要らず!

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間:180分

ビーフシチュー牛ばら肉 … 600g玉ねぎ … 1個人参 … 1本じゃがいも … 中4個 ...