パスタ

主食系

ミニトマトでさっぱり!ササミ缶とトマトの塩パスタ♪

ミニトマトってサラダに使われることも多いですが、量があると毎回だと飽きてしまうこともありますよね?そんな時には、ちょっと手を加えて、パスタなどに変身させると美味しくいただけます。今回はささみとマヨネーズでさっと仕上げ、一品料理にしてみました。
主食系

さっぱりと!塩レモンと鶏モモのサラダ風パスタ♪

塩レモンとアプリコットジャムで、ちょっとフルーティに仕上げたパスタです。塩レモンが業務スーパーで安く手に入ったので、作ってみました。フルーティではありますが、甘みはさほど強くなく、ランチにもぴったりです。塩レモンの種類によって、量は加減してみてください。
おかず

夏にさっぱりと!鶏むねとパスタのゴマドレサラダ♪

パスタを何種か作ったので、ついでにと作ったサラダです。麺をゆでてさえしまえば、後は鶏肉を裂いて、並べてドレッシングをかけるだけの手抜き料理です。ドレッシングはゴマドレがおすすめですが、お好きなドレッシングでアレンジしてみてください。コンビニみたいになるかも?!
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