野菜メインのおかず,魚メインのおかず

生鮭が手に入ったら?野菜たっぷりのエスカベージュに!

生の鮭を頂いたので、野菜と一緒にエスカベージュ風にしてみました。
揚げ焼きした鮭をマリネ液に漬け込むだけの簡単レシピです。
野菜は色々アレンジしてみて下さい。 ...

おかず,野菜メインのおかず

揚げ茄子の時短マリネ風!

茄子の頂き物があったので、ちょっと洋風にマリネっぽくしてみました。
パセリが入ると、ちょっとイタリアンな感じに。
材料少な目の時短レシピです。
ぜひ作ってみてください。

材料 ...

野菜メインのおかず

なすとトマトで作る、ちょっと洋風な焼きびたしです。

マリネ風にいただくので、沢山の野菜が簡単に摂れます。

オリーブオイルで、ヘルシー志向で行きましょう!

材料:(4人分) 所要時間:15分

野 ...