上新粉

スイーツ

二種のきなこで!簡単!黒蜜きなこの串団子♪

離乳食に使ったきなこが余ったので、妹のリクエストで串団子を作りました。白玉粉と上新粉を混ぜて練ってゆでるだけと、簡単に作れます。串団子にすると食べやすくなりますので、お供え物としてもおすすめです。黒蜜などもお好みでかけて食べてみてください。
おかず

さやいんげんの美味しい食べ方!やっぱり天ぷら♪

さやいんげんは煮物も美味しいですが、暑い夏なら天ぷらもおすすめです。てんぷらをサクサクに揚げるポイントは、衣に上新粉を使うことです。片栗粉よりもサクサク感が上がるので、我が家では定番の衣です。夏野菜を食べて夏バテを吹き飛ばしましょう!
スイーツ

お供えにも!みたらし風の簡単串団子♪

時短で作るみたらし風串団子! 祖父の命日の御供え物として作りました。 餡子がなくても、みたらしはすぐにできるので便利ですね。 手軽にお供え物として時短で作れるので、おすすめです。 材料:(4本分) 所要時間:約5分 白玉粉…80...
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