作り方

ずぼら日記

簡単レンジで♪トマトの皮の剥き方。:楽天レシピのすすめ

トマトの皮をむくのって地味に大変ですよね。特にトマトが大量に使うトマトケチャップやソースを作る時に、湯むきだとお湯を用意するのが面倒なこともあると思います。そんな時にレンジで皮をむく方法を見つけました!トマトの料理をする時には、ぜひレンジで湯むきしてみましょう。
ご飯もの・丼・餅

炊飯器で作るから簡単!もち米を使った鶏モモおこわ♪

もち米を沢山いただいので、鶏もも肉とおこわにしてみました。おこわというと中華ちまきなどの具材にもなりますが、柔らかさがあるので、お年寄りの方にも食べやすいですよね?切った具材を乗せて炊くだけと手軽に作れます。ぜひ具材をアレンジして作ってみてください。
冷たいスイーツ

ひんやりさっぱり!キウイのヨーグルトムースケーキ♪

夏にぴったりのひんやりさっぱりムースです。キウイフルーツの酸味とヨーグルトの酸味で、生クリームが入ってもさっぱりといただけます。ちょっと緩めの生地になるので、冷やす時には気をつけてみてください。セルクルがあると簡単に作れるのでおすすめです。
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