おかず,野菜メインのおかず

青じその大量消費メニュー!

頂き物の青じそを使い、大量消費メニューを考えてみました。
しっとり系のソフトふりかけですが、ご飯と良く合います。
焦がさないようにするのがポイントです。

材料:(4人分) 所要時間 ...

ずぼら日記

土用の丑の日はもう終わりましたが…

昨日は夜9時まで仕事があり、ついでにスーパーのタイムセールとかも行かされて、久しぶりに忙しい日曜日でした。

そして、丑の日であることをすっかり忘れていて…。
我が家ではウナギを食べ ...

ずぼら日記

ナポリタンはイタリアンじゃないんですよ?

パスタと言えば、ナポリタンと言う方、多いかと思います。
私もナポリタンが大好きで、毎回パスタを作る時には、ナポリタンは作ります。

でも、ナポリタンって和食だったって、ご存知で ...

ずぼら日記

しらすとご飯が好きでしたが…

釜揚げしらす(1kg)

しらすと言えば、あなたはどうやって食べられますか?

私はしらすをご飯に乗せ、めんつゆをかけて、お湯をかけて、お茶漬けが大好きです!(´ω`)

ずぼら日記

鯖と言えば味噌煮!

ヘルシー煮魚セット10Pセット

昨夜は、鯖味噌煮を作りました。
当ブログにも作り方が書いてありますし、メルマガでも本日ご紹介させていただいてます。

私は大の鯖味噌好きで、以前