ご飯もの・丼・餅,主食系

干し椎茸の戻し汁で上品に!豚ロースの出汁が効いたカツ丼!

椎茸の出汁でカツ丼が食べたいとの家族のリクエストで作りました。
干し椎茸の出汁を取ることで、カツ丼がワンランクアップします。
ぜひカツから揚げてみてください。 ...