手作り

おかず

豆腐多めで生姜を効かせて!豚バラ肉のすき焼き風♪

すき焼きというと牛肉を使う方も多いですが、豚バラ肉でも美味しく作ることができます。基本的に割りしたさえ作ってしまえば、どんな肉もそれぞれ美味しいすき焼きになるんですね。今回は豆腐を多めにして、生姜も効かせて冬の御馳走に。ぜひ作ってみてください。
パン・粉物

HBで作るバンズ!大き目の照り焼きチーズバーガー♪

ホームベーカリーで簡単に! HBでバンズを作り、照り焼きチーズバーガーにしてみました。 ボリュームがすごいので、1個食べるとお腹いっぱいに。 冷凍のハンバーグで楽々♪ 材料:(6人分) 所要時間:1時間以上 ★パン生地 強力...
おかず

シンプルでちょっと本格的!クリームマカロニグラタン

ホワイトソースから手作り! ピザ用チーズを何に使おうかと迷っていたら、家族からグラタンのリクエストが。 ホワイトソースを作るのが少し面倒ですが、家族からはお店のグラタンみたいと好評でした。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4~6人分...
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