揚げ

肉メインのおかず

ファミチキ風?ザクザク衣の鶏の和風から揚げ♪

ファミチキのから揚げが大好物なので、再現すべく頑張ってみました。ちょっと濃いめの味付けになりますが、濃さは漬け時間で調整可能です。揚げたては衣がザクザク食感です。弟の誕生日のメイン料理にしてみましたが、大好評だったのでぜひ作ってみてください。
ずぼら日記

簡単!かりっぽりっ、かりんとう♪:楽天レシピのすすめ

かりんとうって美味しいですが、作るのがちょっと大変ですよね?揚げるのが面倒で、普段は市販品ばかりですが、手作りしたら美味しそうですね。かりんとうを度々食べている母を見て、誕生日に作ってあげようかなと思っています。揚げ物のついでなら、すぐに作れそうです!
野菜メインのおかず

ガツンと来る!シェイキーズ風フライドポテト♪

あるニュースを見て、シェイキーズのフライドポテトが美味しそうだなぁと思ったので、再現してみました。塩味がちょっと強めなので、お酒のおつまみなどにも最適です。サクサクのフライドポテトなので、揚げたてをぜひ食べてみてください。から揚げ粉を使うので楽々です。
タイトルとURLをコピーしました