果物

バレンタイン

ひび割れなし!苺とチョコクリームのシフォンロール♪

ひび割れしないロールケーキのポイントは、ずばり焼き時間と焼く時の温度です。少し高温で短時間で焼くと、ひび割れせずにしっかりと巻けます。今回もいちごを芯代わりにして巻くので、初めての方でも巻きやすいかなと思います。ロールケーキはお手軽なのでおすすめです。
スイーツ

バレンタインに!しっとりチョコバナナロールケーキ♪

しっとりシフォン風の生地で、チョコバナナロールケーキを作ってみました。バレンタイン向けのチョコロールですが、チョコとバナナは相性が良いですね。天板を使うので、特別な型は要りませんし、バナナを芯代わりにするので巻くのも楽なのでおすすめです!
スイーツ

シリコンのドーナツ型で!レモン香る焼きドーナツ♪

シリコンのドーナツ型を使って、レモン風味の焼きドーナツを作ってみました。ポンデリング型を使うと、デコレーションなしでも可愛らしく、焼きドーナツなので油っぽくならないのが嬉しい!レモン1個で12個のドーナツが作れます。ぜひ作ってみてください。
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