柚子

スイーツ

ゆずカードを挟んで!ブッセのゆずクリームサンド♪

ゆずを頂いたので、ゆずカードを作り、それをふかふかブッセに挟んでみました。ゆずの香りと酸味がアクセントになり、生クリームとの相性も良いです。ケーキ型がいらないブッセは、焼き時間も短く割と簡単にできます。ジャムアレンジ可能なので、ぜひ作ってみてください
おかず

旬のゆずを使って!鶏モモのゆず醤油漬け焼き♪

旬のゆずで漬け汁を作り、鶏もも肉を漬け込んで焼くだけの簡単レシピ!ゆずの香りが移り、普通の鶏肉が美味しく変身します。ゆずはお菓子でも美味しいですが、料理に使うのもおすすめです。今回は漬け込む時間が長めですが、美味しく仕上がりますので作ってみてください。
スイーツ

レモンならぬゆずで作る!簡単!爽やかゆずカード♪

レモンカードならぬ、ゆずで作るゆずカードです。レモンカードのレモンをゆずにアレンジしたものですが、爽やかな香りと酸味が病みつきになります。手順もとても簡単で、5分ほどでさっと作れます。そのままパンに塗って食べるなども美味しいので、ぜひ作ってみてください。
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