スイーツ,ひな祭り,和菓子,春分・秋分

さくら餡を使ったピンクの牡丹餅!

さくら餡を使って、ビッグサイズのぼたもちを作ってみました。
もち米を炊いて、半殺しにつぶしたら、後は丸めて整形するだけです。
春のぼたもちシリーズです。
シンプルだけど美味しい。 ...

ずぼら日記

作ったよ!報告いただきました!

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先日また作ったよ!報告をいただきました。
作っていただいたのは、豚バラ肉のニラもやしのスタミナ!甘味噌炒め★ で
作って下さったのは、めぐゾ

スイーツ,和菓子,春分・秋分

蓬の季節到来ですが、北海道はまだその季節が来ないため、蓬粉末でおはぎを作ってみました。
炊飯器で炊くタイプなので、簡単に作れると思います。
断面が蓬色に!

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(大4 ...

ずぼら日記

今日は春分の日ですね!

今日は春分の日。

イベントにぴったりの天気となった北海道。

 

今日は気温が1ケタになるらしいので、ようやく氷点下から脱出です。w

気温が2ケタになると、 ...

スイーツ,和菓子,春分・秋分

苺入りの大福があるのだから、牡丹餅も美味しいはず!と作ってみたら、ほのかな酸味が美味しいと家族にも好評だった和菓子です。

春分や秋分の日にぜひどうぞ♪

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分:6個 ...