甘辛

おかず

里芋大量消費メニュー!里芋と豚コマ肉の甘辛風煮物♪

頂き物の里芋を大量消費すべく作ってみました。豚コマ肉と里芋でほっくり温かな煮物です。甘辛い味付けで、ご飯が進むと好評でした。汁も美味しいので、次の日に雑煮や煮物など流用も出来ます。他の野菜もたっぷり入れれば、ヘルシーな煮物にもなりますね!
おかず

アスパラより美味しいかも?!オクラの甘辛肉巻き♪

オクラと豚バラ肉の組み合わせは色々ありますが、今回は肉巻きにしてみました。旬のアスパラの肉巻きは有名ですが、意外と知られていないオクラの肉巻き!お弁当にもぴったりで、家族にはアスパラよりも美味しいと好評でした。ぜひ作ってみてください。
おかず

ししとう大量消費に!ししとうと牛バラの甘辛炒め♪

ししとうって意外と沢山手に入ることが多く、消費に困る野菜でもありますよね?でもししとうって逆に、調理しちゃうとそれほど量が気にならない野菜でもあります。今回は、大量消費メニューということで、肉野菜炒めにしました。甘辛い味にご飯が進みます。
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