肉メインのおかず,野菜メインのおかず

圧力鍋だから手羽元も骨離れ抜群!

手羽元があったので、圧力鍋を使ってポトフにしてみました。
シンプルな味付けですが、家族には「これうまい!」と大好評だったレシピです。
圧力鍋で、肉もホロホロ!

材料:【5~6 ...

ずぼら日記

楽天レシピでつくれぽ!いただきました!

今回は楽天レシピさんで、4件のつくれぽを頂いたのでご紹介です!

まずは、ドライフルーツのソフトクッキー を
デラみーやん さんが作って下さいました。
レモンの

パウンドケーキ,冬至

ベーキングパウダーを使わないしっとりゆずパウンド

ゆずの皮と果汁を使ってしっとりパウンドケーキを焼いてみました。
BPなしなので、しっとりと焼き上がります。
軽めでフルーティなパウンドケーキです。

材料:【パ ...

肉メインのおかず,野菜メインのおかず

ゆず味噌でちょっとフルーティな肉野菜炒め

手作りのゆず味噌があったので、使い切る目的で、炒めものの味付けに使ってみました。
ゆず味噌の風味が良いと、家族にも好評だったレシピです。
フルーティな感じに。

材料: ...

ご飯もの・丼・餅

サイコロステーキを肉汁を使ったグレービーソースで丼に

サイコロステーキ用の肉が手に入ったので、目玉焼きを添えて、ロコモコ丼風にしてみました。
わさび醤油のソースがめっちゃ合うと、家族に大好評だったレシピです。^^

材 ...