ずぼら日記

楽天レシピでつくれぽ!頂きました。

今回は、楽天レシピさんでつくれぽ!を頂いたのでご紹介です!

明日からは、キッチンのリフォーム中のため
楽天レシピさんで更新があった時のみ
ブログも更新させていただきます! ...

魚メインのおかず

揚げ焼きした鮭と長ネギで、さっぱり甘酢マリネ!

生の鮭を使い、レモンと一緒にマリネ風にしてみました。
揚げ焼きした鮭とねぎの風味が、マリネにもぴったりです。
イワキのケーキ型がない場合は、普通のバットでも。

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ご飯もの・丼・餅

フライパンで作る!生鮭と青じその混ぜご飯!

頂き物の生鮭を使い、簡単な混ぜご飯にしてみました。
川魚特有の臭いも、青じそが消してくれるので、食べやすくなったと思います。
フライパンで焼くので簡単です!

材料: ...

野菜メインのおかず,魚メインのおかず

生鮭が手に入ったら?野菜たっぷりのエスカベージュに!

生の鮭を頂いたので、野菜と一緒にエスカベージュ風にしてみました。
揚げ焼きした鮭をマリネ液に漬け込むだけの簡単レシピです。
野菜は色々アレンジしてみて下さい。 ...

おかず,魚メインのおかず

ちょっとおしゃれな鮭のパン粉焼き!

鮭が安く手に入ったので、ちょっとおしゃれな洋風の焼き物にしてみました。
パン粉にパセリを入れて、風味アップです。
チーズも乗せて召し上がれ。

材料:(4人分) 所要時間:約 ...