鶏のから揚げ

おかず

から揚げアレンジ!ザンギのユウリンチイソースがけ♪

北海道名物ザンギ=鶏のから揚げのアレンジレシピです!ザンギをそのまま食べても美味しいですが、ソースをかけるとこれがまた美味しい!ユウリンチイ風にした香味ソースをたっぷりかけると、ザンギが食べやすくなります。美味しいと思いますので、ぜひ作ってみてください。
ご飯もの・丼・餅

風邪引きさんにも?がっつり系のとろろ唐揚げ丼♪

山芋と言えば、滋養強壮効果があることで知られていますよね?そんな山芋の美味しい食べ方と言えば、やはりとろろです!がっつり系にするため、それに鶏のから揚げをプラス!子供も大人も嬉しい丼物になりました。美味しいと思いますので、ぜひ作ってみてください。
おかず

油で揚げるのに爽やか?塩レモンのザンギ♪

塩レモンは色々な料理に使えますが、油物とも相性が良いです。ザンギとは北海道の方言で、鶏のから揚げのことです。塩レモンのみの味付けですが、しっかりと味が染みると、揚げているのに爽やかな風味が残ります。フルーティなザンギをぜひお試しください。
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