鶏肉

肉メインのおかず

フライパンで作る!手羽元とじゃがいものスパイシー煮

手羽元を薄味の炒め煮にしてみました。濃い味付けじゃないと、手羽元に味が染みないと思っていませんか?フライパンを使って、レンジも使うと、割と煮る時間も少なくて美味しい炒め煮になります。スパイシーさを出したいなら、黒コショウを多めにしてくださいね。
おかず

野菜たっぷり!簡単!里芋と鶏もも肉のけんちん汁♪

里芋の消費目的で、野菜がたっぷりのけんちん汁にしてみました。ほっくり煮えた野菜からもだしが出て、美味しい汁物に。ほんだしも入れますが、同時に野菜からも良いだしが出るので、味付けはシンプルです。鍋一つで作れますので、冬に温まる一品としてぜひ作ってみてください。
おかず

ピリ辛鍋で温まろう!大容量の鶏ももキムチ鍋♪

豚キムチならぬ鶏キムチ鍋です。ピリ辛で温まれる冬の御馳走といえば鍋!大容量でも小容量でも、素材の量で簡単にアレンジが出来ますし、キムチ鍋は何と言っても体が温まります。安い鶏もも肉なら、食費も抑えられてGOOD!ぜひ作ってみてください。
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