鶏胸肉

おかず

辛さでポカポカ!鶏胸肉と玉ねぎの辛みそ炒め♪

鶏胸肉と玉ねぎで作るコチュジャン炒めは、ちょっぴりピリ辛で、食べると体の中からポカポカ温まれます。度を越した辛さは体に良いことはありませんが、ピリ辛程度なら毎日でなければ大丈夫な感じもしませんか?フライパン一つで作れるので、ぜひ作ってみてください。
おかず

夏にさっぱりと!鶏むねとパスタのゴマドレサラダ♪

パスタを何種か作ったので、ついでにと作ったサラダです。麺をゆでてさえしまえば、後は鶏肉を裂いて、並べてドレッシングをかけるだけの手抜き料理です。ドレッシングはゴマドレがおすすめですが、お好きなドレッシングでアレンジしてみてください。コンビニみたいになるかも?!
パン・粉物

HB使用!米粉入りパンで!フライドチキンバーガー♪

鶏むねのフライドチキンバーガー! 業務スーパーでフライドチキン用のミックス粉を買ったので、それでフライドチキンを作り、ハンバーガーに。 HBを使うので、手順が多くても簡単に作れます。 材料:(6個分) 所要時間:1時間以上 ★パ...
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