20cm

色々な型使用のケーキ

冷やしてしっとり!ドライフルーツのスクエアケーキ♪

我が家で好評のドライフルーツのパウンドケーキを、スクエア型でアレンジしてみました。ラム酒漬けドライフルーツをたっぷりと入れたちょっと贅沢なケーキです。冷蔵庫で一晩寝かせると、しっとり感が増して美味しくなります。日持ちも割とするので、ぜひ作ってみてください。
スイーツ

イワキのケーキ型で!みかんとチェリーたっぷりケーキ

イワキのケーキ型でスコップケーキ風のデコレーションケーキを作ってみました。缶詰を使って、フルーツをたっぷりと使い、フルーティな仕上がりに。ゆずカードも塗って、酸味をプラスです。スコップケーキなのでスプーンですくって食べられるお手軽なケーキになります。
おかず

レンジで完結!根菜のスープ煮&カレーソースがけ♪

イワキのケーキ型を使い、レンジで完結できる煮物を作ってみました。根菜だけで肉が入らないヘルシーレシピです。レトルトカレーが1個余っていたので、そちらを使い、上にはチーズなど乗せてみました。イワキのケーキ型でなくても、深めの耐熱容器でもアレンジが可能です。
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