スイーツ

スイーツ

ハロウィンに!南瓜のシンプルモンブランケーキ♪

一足早くハロウィン用の南瓜ケーキを作ってみました。シンプルなモンブランで、南瓜の風味を活かしてみたつもりです。ケーキ生地はシフォン風のスポンジケーキにして、しっとりふわふわに仕上がりました。クリームを上手く絞れた時には、軽く感動します。
スイーツ

しっとりシフォン生地で!黄桃のカップケーキ風♪

しっとりふわふわのスポンジ生地を、型に詰めて、クリームたっぷりでカップケーキ風に仕上げました。生クリームと黄桃で、シンプルにデコレーションしてみました。ケーキ型は一応ロールケーキ型を使っていますが、耐熱容器で平たいものならアレンジ可能です。
スイーツ

二種のきなこで!簡単!黒蜜きなこの串団子♪

離乳食に使ったきなこが余ったので、妹のリクエストで串団子を作りました。白玉粉と上新粉を混ぜて練ってゆでるだけと、簡単に作れます。串団子にすると食べやすくなりますので、お供え物としてもおすすめです。黒蜜などもお好みでかけて食べてみてください。
タイトルとURLをコピーしました