本当は炭火で焼くと美味しいですが、今回はオーブンで焼きました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
なすの蒲焼風 | ||
なす … 3個 | サラダ油 … 適量 | |
蒲焼のタレ | ||
醤油 … 大3 | みりん … 大2 | 砂糖 … 小1 |
塩 … ひとつまみ |
作り方:
|
二度焼きすることで、しっかりと味がしみます。
本当は炭火で焼くと美味しいですが、今回はオーブンで焼きました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
なすの蒲焼風 | ||
なす … 3個 | サラダ油 … 適量 | |
蒲焼のタレ | ||
醤油 … 大3 | みりん … 大2 | 砂糖 … 小1 |
塩 … ひとつまみ |
作り方:
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二度焼きすることで、しっかりと味がしみます。
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