料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

シーチキン

夏場にぴったり!ししとうとツナのぶっかけうどん♪

夏場にぴったり!ししとうとツナのぶっかけうどん♪

ひんやり冷たいぶっかけうどん! ししとうとツナを使って、夏場にぴったりの冷たいうどんにしてみました。 天かすも加えて、ボリュームとコクをアップさせてます。 つゆを冷やせば、後は時短でできます。 材料:(2人分) 所要時間:約10分 うどん(乾麺)…2人分 ししとう…10本ほど シーチキン…

ひんやり冷たく!ツナと水菜のさっぱりぶっかけ蕎麦♪

ひんやり冷たく!ツナと水菜のさっぱりぶっかけ蕎麦♪

ひんやり蕎麦で夏バテ予防にも! 夏が近づいてきたことで、気温も上がり、たまには冷たい料理が食べたくなる季節です。 つゆさえ先に作って冷やしておけば、後は麺をゆでてさっぱりといただけます。 材料:(4人分) 所要時間:約5分(つゆを冷やす時間除く) 乾蕎麦(または生蕎麦)…4人分 水菜…2…

青じそでさっぱりと!揚げ焼きナスのツナ炒め♪

青じそでさっぱりと!揚げ焼きナスのツナ炒め♪

茄子とツナに青じそでさっぱりと! なすとツナを使って、簡単な炒め物を作ってみました。 青じそを散らして、少しだけさっぱりとさせています。 なすは油と相性が良いですね。 材料:(4人分) 所要時間:約10分 なす…4本 シーチキン…1缶 にんにくチューブ…3~5cm サラダ油…大6~8…