煮物

おかず

根菜でほっこり!卵と鶏肉と大根の甘辛煮♪

根菜でほっこりと煮もの! 夏にも温かい物が食べたくなったら、煮物が野菜たっぷりで良いですね。 圧力鍋を使っているので、中までしっかりと味が染みます。 レンコンのほっこりが癒されます。 材料:(4人分) 所要時間:約60分 鶏もも...
おかず

大根大量消費メニュー!ゴマ風味の大根と鶏の味噌煮♪

大根の大量消費メニュー! 大根を丸ごと1本使う、大量消費メニューです。 深めのフライパンで作りましたが、もちろん鍋でもOKです。 レンチンするので、大根に早めに火が通ります。 材料:(4人分) 所要時間:約1時間 大根…中1本 ...
おかず

圧力鍋で骨もほろほろ?秋刀魚の旨醤油煮♪

骨まで食べられる?! 秋刀魚が安く手に入ったので、圧力鍋で醤油煮にしてみました。 缶詰よりも美味しいと好評で、作るのもすごく簡単です。 材料:(4人分) 所要時間:約15分 秋刀魚…4尾 にんにくチューブ…3cm 生姜チューブ…...
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