料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

豚バラ肉

独尊マサラで美味しさ倍増!スパイシーポークカレー♪

独尊マサラで美味しさ倍増!スパイシーポークカレー♪

独尊マサラで激ウマカレー! 富良野のとなりの独尊というお店で買った独尊マサラというスパイスを使いました。 カレーに加えるだけで、美味しさ倍増! おかわり続出だったレシピです。 材料:(4~6人分) 所要時間:約1時間 白飯…人数分 玉ねぎ…3~4個 豚バラ肉…500g 人参…1本 椎…

生姜チューブで簡単!キャベツたっぷり豚の生姜焼き♪

生姜チューブで簡単!キャベツたっぷり豚の生姜焼き♪

生姜チューブで時短! 豚バラ肉で生姜焼きを作ってみました。 キャベツたっぷりでいただきます。 生姜はチューブを使うので、簡単にできます。 材料:(4人分) 所要時間:約10分 豚バラ肉薄切り…400g キャベツ…2~3枚 生姜チューブ…大1/2 ほんだし…小1/2 みりん…大2 醤油…

圧力鍋で時短!沖縄のラフテー風豚角煮♪

圧力鍋で時短!沖縄のラフテー風豚角煮♪

沖縄名物ラフテー! 豚バラ肉が安く手に入ったので、沖縄名物のラフテーを作ってみました。 圧力鍋で煮込むので、時短で作れます。 焼酎は泡盛があればより本格的です。 材料:(4人分) 所要時間:約15分 豚バラ肉…500gほど ネギのみじん切り…適量 ★煮汁 焼酎…400㏄ 黒砂糖…