豚肉

おかず

旬の山菜で!こごみと豚肉の甘味噌炒め♪

春の山菜「こごみ」で甘味噌炒め! こごみを使って甘味噌炒めにしてみました。 少し濃いめの味付けですが、山菜は濃いめの方が美味しいと家族には好評でした。 こごみは生を使うと美味しく出来ます。 材料:【4人分】 所要時間:約10分 ...
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生姜チューブで簡単!キャベツたっぷり豚の生姜焼き♪

生姜チューブで時短! 豚バラ肉で生姜焼きを作ってみました。 キャベツたっぷりでいただきます。 生姜はチューブを使うので、簡単にできます。 材料:(4人分) 所要時間:約10分 豚バラ肉薄切り…400g キャベツ…2~3枚 生姜チ...
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味噌仕立てで優しい味!ニラと白菜のミルフィーユ鍋!

優しい味噌仕立てのミルフィーユ鍋! ニラをいただいたので、白菜と豚肉のミルフィーユ鍋にニラを入れてみました。 少し薄味の味噌仕立てで、汁も飲めると好評でした。 卵はお好みでどうぞ。 材料:(4~6人分) 所要時間:約15分 白菜...
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