ウィンナーでボリュームUP!キャベツのスープ煮

野菜メインのおかず

キャベツがメインのスープに、ソーセージでボリュームをUPしました。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間:15分

キャベツ … 300g ウィンナー … 4本 玉ねぎ … 1/2個
お湯 … 250cc マギーブイヨン … 1個 にんにくの薄切り … 1片分
ローリエ … 1枚 塩コショウ … 適量

 作り方:

  1. キャベツは芯を薄切りにし、葉は大きめの一口大に切る。
  2. 玉ねぎは薄切りにし、ウィンナーは縦半分に切る。
  3. 鍋に分量のお湯とマギーブイヨンを崩しいれ、ローリエ、にんにくを加え、煮立たせる。
  4. 煮立ったら、玉ねぎとウィンナーを加え、ひと煮する。
  5. 塩コショウで調味し、最後にキャベツを加える。
  6. 混ぜながら火を通し、キャベツがしんなりしたら、皿に盛り付ける。
  7. 完成!!

キャベツは、くたっとなるまで煮ないで、少し歯ざわりを残します。

 

Print Friendly, PDF & Email

関連記事

特集記事

コメント

この記事へのトラックバックはありません。

週刊ランキング

  1. 1

    カップラーメンの味を再現?塩バジル焼きそば♪

  2. 2

    圧力鍋でほろほろ!手羽元のカンタン酢さっぱり煮♪

  3. 3

    ささっと作れる!小松菜と納豆の和風パスタ♪

  4. 4

    ずぼら日記【2024/3/25】楽天レシピのつくれぽを3件ご紹介!

  5. 5

    冷凍ハンバーグで!フライパンで煮込みハンバーグ♪

Count per Day

  • 47現在の記事:
  • 1430693総閲覧数:
  • 428今日の閲覧数:
  • 109昨日の閲覧数:
  • 312今日の訪問者数:
  • 81昨日の訪問者数:
  • 123一日あたりの訪問者数:
  • 1現在オンライン中の人数:
  • 2015-04-08カウント開始日:

カテゴリ一覧

投票よろしくです!

TOP