<所要時間:約30分>
材料:4~6人分
●冷凍ハンバーグ…4~6個
●ブロッコリー…1/2株
●ピザ用チーズ…100gほど
材料:ソース
●カットトマト缶…1缶
●砂糖…大1
●マギーブイヨン…1個
●ウスターソース…大3
●ケチャップ…大3
作り方
- 冷凍ハンバーグをフライパンで焼き、両面に焼き色を付ける。
- ソースの材料を混ぜ合わせ、軽く調味料を溶かしておく。
- ★ハンバーグに均等に行きわたるように、ソースをフライパンに加える。
(少しフライパンを揺すったり、ハンバーグを並び替えるなどして、ソースが絡むようにします。) - 蓋をして、15分程弱火でじっくりと煮込む。
- ブロッコリーは小房に分け、一旦水にくぐらせてから、レンジで3~5分加熱する。
- すぐに冷水に取り、色止めをする。
- ハンバーグが煮えたら、チーズをたっぷりと散らす。
- 再び蓋をして、1~2分加熱して、チーズが溶けたらOK。
- ブロッコリーを添えて、完成!!
ワンポイントアドバイス
水を使わず、トマト缶の水分だけで煮込みます。
水分を飛ばす必要がないので、割と時短になります。
砂糖の量はお好みで加減してみてください。
楽天レシピさんはこちら
料理名:冷凍ハンバーグで!フライパンで煮込みハンバーグ♪
作者:torezu
■材料(4~6人分)
冷凍ハンバーグ / 4~6個
ブロッコリー / 1/2株
ピザ用チーズ / 100gほど
★ソース /
カットトマト缶 / 1缶
砂糖 / 大1
マギーブイヨン / 1個
ウスターソース / 大3
ケチャップ / 大3
■レシピを考えた人のコメント
業務スーパーの冷凍ハンバーグを使い、煮込みハンバーグにしてみました。
水を使わず、トマトの水気で煮るので、水っぽくなりません。
パーティ料理などにぜひどうぞ。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
コメント