安価な豚切り落とし肉と野菜がたっぷりの、甘辛炒めです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
豚と野菜の甘辛炒め | ||
豚切り落とし肉 … 400g | 玉ねぎ … 2個 | 人参 … 1本 |
ピーマン … 3個 | みじん切りにんにく … 2片 | みじん切り生姜 … 1かけ |
酒 … 大2 | ||
調味料 | ||
砂糖 … 大2 | 醤油 … 大3 | みりん … 大1 |
ウスターソース … 大1/2 | マヨネーズ … 大1/2 |
作り方:
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にんにくと生姜は、最初弱火で炒めて、香りを出して下さい。
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