じゃがいもをいただいたので、家族の好きなフライドポテトにしようかとも思ったのですが、油を使いすぎるので、ちょっとだけカロリーと油を抑えようと作ってみたレシピです。
先にレンジでゆでることで、焼き色を付けるだけと、焼き時間が短くなってます。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分ほど
じゃがいも…中4個 | サラダ油…適量 | マジックソルト…小3 |
粉チーズ…大1 | 乾燥パセリ…小1 |
作り方:
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じゃがいもに火を通しすぎると、後で焼く時に、芋が崩れるので、そこにだけは注意して下さい。
ちょうどマジックソルトがあったので、ちょっぴりリッチになるように、粉チーズと乾燥パセリを入れて、豪華にしてみました。
フライドポテトじゃなくても、近い食感になったので、家族からは大好評でした。
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