チキンが厚い!
市販のバンズが安く手に入ったので、鶏もも肉を使ったチキン南蛮バーガーを作ってみました。
家族にも大好評!
ランチにもぴったりで、割と短時間で作れます。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(3人分) 所要時間:約10分
市販のバンズ…3個 | レタス…1~2枚 | 鶏もも肉…1枚半 |
片栗粉…大2~3 | ||
★タルタルソース | ||
玉ねぎ…1/8個 | ピクルス…1/2本 | マヨネーズ…大3~4 |
★南蛮ソース | ||
寿司酢…大2 | ケチャップ…大1 | 砂糖…大1/2 |
醤油…小1 | 片栗粉…小1 | 水…大2 |
作り方:
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鶏肉にはしっかりと火を通さないと、食中毒の危険性があります。
南蛮ソースは、片栗粉を入れているため、すぐにとろみがつきますので、焦がさないように注意して下さい。
楽天レシピさんは、こちらから。
料理名:市販のバンズで!チキンのタルタル南蛮バーガー♪
作者:torezu
■材料(3人分)
市販のバンズ / 3個
レタス / 1~2枚
鶏もも肉 / 1枚半
片栗粉 / 大2~3
★タルタルソース /
玉ねぎ / 1/8個
ピクルス / 1/2本
マヨネーズ / 大3~4
★南蛮ソース /
寿司酢 / 大2
ケチャップ / 大1
砂糖 / 大1/2
醤油 / 小1
片栗粉 / 小1
水 / 大2
■レシピを考えた人のコメント
市販のバンズが安く手に入ったので、鶏もも肉を使ったチキン南蛮バーガーを作ってみました。
家族にも大好評!
ランチにもぴったりで、割と短時間で作れます。
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