料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

餃子・マカロニなどの粉物

にら餃子

定番のにら餃子

にらがたっぷり入った、ちょっとスパイシー?な焼き餃子です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分 餃子の皮 … 40枚 ひき肉 … 100g キャベツ … 150g にら … 1/2束 ネギのみじん切り … 1/2本分 生姜のみじん切り … 1かけ 片栗粉…

ウィンナー餃子

ウィンナー餃子

ウィンナーソーセージが飛び出した!ちょっとユニークな形の揚げ餃子です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分 餃子の皮 … 30枚 ウィンナー … 15本 玉ねぎ … 1/4個 溶けるチーズ … 40g 粒マスタード … 適量 揚げ油 … 適量 作り方…

春巻き

パリパリの春巻き

醤油風味のオーソドックスな春巻きは、皮がパリパリです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分 春巻き 春巻きの皮 … 14~16枚 鶏モモ肉 … 1腹 人参 … 1/2本 白菜 … 1/4玉 にら … 1束 椎茸 … 2個 水 … 大2 小麦粉 … 大…