料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

卵メインのおかず

ほうれん草の目玉焼き乗せ

ほうれん草の目玉焼き乗せ

炒めたほうれん草の上に、目玉焼きを乗せるだけで、お洒落に! マヨネーズを絞って、いただきますー! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(1人分) 所要時間:5分 ほうれん草の炒め物 ほうれん草…200g 卵…1個 マヨネーズ…適量 調味料 オイスターソース…大1/2 醤油…小1…

アボカドと卵のサラダ

アボカドと卵のサラダ

アボカドのサラダに、ゆで卵を加え、コクとボリュームをプラスしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:20分 アボカド … 1個 ゆで卵 … 2個 レモン汁 … 大1/2 すり白ゴマ … 大1 マヨネーズ … 大1.5 牛乳 … 大1/2 レタス … 適量 …

アスパラの卵とじ

アスパラの卵とじ

アスパラと卵で作る、簡単な卵とじです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 アスパラ … 8本 卵 … 4個 かにかま … 4本 鶏がらスープの素 … 小1 塩コショウ … 少々  作り方: 鍋に塩と水を入れて沸騰させ、アスパラ…