料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

肉メインのおかず

鶏モモのピリ辛ネギソース

鶏モモ肉をちょっぴりピリ辛で!鶏モモのピリ辛ネギソース!

鶏モモ肉に、ネギとピリ辛ソースを添えて。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 チキンソテー 鶏モモ肉 … 2枚 万能ねぎ … 3~4本 ピーマン … 2個 塩コショウ … 適量 調味料 コチュジャ…

ゆで鶏の野菜ソース

じっくり煮込んだ鶏肉に、たっぷりの野菜をかけて!ゆで鶏の野菜ソース!

あっさりとした鶏胸肉のゆで鶏に、たっぷりの野菜ソース! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:80分 ゆで鶏 鶏胸肉 … 1枚 水 … 300cc 白ワイン … 50cc マギーブイヨン(固形) … 1個 ローリエ … 1枚 …

鶏モモのチーズ挟み焼き

チーズを挟んだ、ボリュームおかず!鶏モモのチーズ挟み焼き!

鶏モモ肉にチーズを挟み、ボリュームをUPしたチキンソテーです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:20分 チキンソテー 鶏モモ肉 … 2枚 ピザ用チーズ … 適量 塩コショウ … 適量 調味料 蜂蜜 … 大1 オリーブ…